Der 2017 Royale Carménère, der auch 7 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc und 3 % Malbec enthält, wurde mit Trauben von der zweiten und dritten Terrasse in Los Lingues hergestellt. Er wurde mit einheimischen Hefen vergoren und 22 Monate lang im Barrique gereift.
Man kann die Reife des Jahrgangs feststellen, der extrem warm war. Die Trauben wurden sehr früh geerntet, weil sie früh gereift sind. Die Frucht ist dunkler, mit einigen Noten von Pflaumen, und sie ist ziemlich reif, mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %.
Es handelt sich um einen konzentrierteren Wein, der die sehr niedrigen Erträge des Jahres widerspiegelt. Es gibt eine bemerkenswerte Abwesenheit von Kräuteraromen sodass es nicht leicht ist, ihn als eine Carménère-Sorte zu erkennen.
Koyle Royale - Carménère - 2017 - BIO
- Art: Rotwein
- Geschmack: Trocken
- Rebsorte: 85 % Carménère, 9 % Petit Verdot, 6 % Malbec Gran Reserva
- Trinktemperatur: 16 - 18 °C
- Herkunft/Land: Colchagua Valley, Los Lingues, Chile
- Weingut/Hersteller: Viña Koyle
- Alkoholgehalt: 14,5 %
- Inhalt: 750 ml