Gewonnen aus der peruanischen Rebsorte Quebranta. Mit traditionellen Verfahren im Ica Tal hergestellt. Fruchtige Noten von Pflaume und Traube vereinen sich mit weißem Pfeffer. Wärmend und prickelnd mit einem Nachgeschmack nach grünen Oliven. Besonders gut für die Zubereitung von Pisco Sour geeignet.